สูตรขนมจีน น้ำยากะทิปลาทูน่ากระป๋อง


สูตรขนมจีนน้ำยากะทิปปลาทูน่ากระป๋อง


ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนน้ำยากะทิ น้ำยาทูน่ากระป๋อง สูตรขนมจีนน้ำยาทูน่ากระป๋อง


          สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแชร์วิธีการทำ "น้ำยากะทิจากปลาทูน่ากระป๋อง" บางคนอาจจะกังวลกลิ่นจากปลาทูน่า หรือกังวลว่าจะรสชาติไม่ดี แต่จขบ.ลองทำแล้วไม่มีปัญหาเรื่องกลิ่นเลย เนื้อปลาทูน่าฟู น้ำยาข้นมาก สูตรนี้เครื่องปรุงน้อย ขั้นตอนง่ายๆไม่ยุ่งยาก และรสชาติดีมากกกก(กอไก่ล้านตัว)


เครื่องปรุง (สำหรับ2-3ที่)

  1. กะทิกล่อง 250 มล.
  2. ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมันพืช 1 กระป๋อง 
  3. พริกแกงแดง 2-3 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบเผ็ดกลางๆ 2 ช้อนโต๊ะ ถ้าชอบเผ็ดมาก 3 ช้อนโต๊ะ)
  4. กระชาย 1 กำมือ

วิธีทำ

1. ล้างกระชายให้สะอาดแล้วนำไปปั่นหยาบๆ (ประหยัดแรงในการตำเครื่องแกง 55)

ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนน้ำยากะทิ น้ำยาทูน่ากระป๋อง สูตรขนมจีนน้ำยาทูน่ากระป๋อง


2.  นำกระชายที่ปั่นหยาบแล้วมาโขลกรวมกับพริกแกงแดง และ เนื้อปลาทูน่า (แยกเอาแต่เนื้อไม่เอาน้ำมัน) โขลกจนทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน



3. ตั้งเตาใส่กะทิครึ่งกล่องผัดกับพริกแกงปลาทูน่าจากข้อ 2 จนเดือด

4. เติมกะทิอีกครึ่งกล่องที่เหลือ และน้ำเปล่าประมาณ 100 มล. (แทนหางกะทิ)



5. เมื่อเดือดปรุงรสตามชอบด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ

6. จัดเสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีน ผัก และไข่ต้ม

ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนน้ำยากะทิ น้ำยาทูน่ากระป๋อง สูตรขนมจีนน้ำยาทูน่ากระป๋อง





ราตรีสวัสดิ์

ขอบคุณคุณครูที่ช่วยอบรมเด็กดี



ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ร้านสะดวกซื้อในโปแลนด์ ของฝากจากโปแลนด์

รูปภาพ
ร้านสะดวกซื้อในโปแลนด์           อ่านบทความก่อนหน้าได้ที่  https://flowerint.blogspot.com/2018/05/blog-post.html           โปแลนด์มีร้านสะดวกซื้ออยู่มากมายเลยทีเดียว ทั้งขนาดเล็กอารมณ์อย่างร้านขายของชำบ้านเรา ขนาดกลาง และ ขนาดใหญ่อย่างเทสโก แต่ร้านที่จะมาแนะนำวันนี้ได้แก่ ร้าน Biedronka (เบียดรอนก้า ภาษาโปแลนด์คือร้านเต่าทองนั่นเอง แต่จขบเรียกร้านเหลือง 55)                 ร้าน Biedronka มีขนาดกลางๆ ภายในจะมีทั้งผักสด ผลไม้ อาหารแช่แข็ง และของใช้มากมาย คล้ายโลตัสเอ็กเพรสนั่นเอง ร้านนี้เป็นร้านที่จขบชื่นชอบ เพราะหาได้ง่ายมากๆ มีสาขาอยู่มากมาย และที่สำคัญขนมเยอะมากๆ อร่อย และราคาดีกว่าดิวตี้ฟรีมาก           ขนมที่จะมาแนะนำวันนี้ หากผู้อ่านท่านใดสนใจมาเที่ยวประเทศโปแลนด์ ก็ซื้อกลับไปเป็นของฝากได้           ของฝากจากโปแลนด์อย่างแรก เนื่องจากโปแลนด์ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งส่งออกผักผลไม้ในยุโรป พรุนแห้งเคลือบช็อกโกแลตเลยคุณภาพดีมากๆ คุณภาพเกินราคาเลยทีเดียว           ของฝากอย่างที่สองที่แนะนำคือ แบล็คเบอรี่เคลือบช็อกโกแลต เป็นเม็ดเล็กๆใส่กระปุกแบบรูปด้านล่าง
อ่านเพิ่มเติม

รีวิว YVES ROCHER HYDRA VEGETAL ผลิตภัณฑ์น่าใช้ของอีฟโรเช่

รูปภาพ
รีวิว YVES ROCHER HYDRA VEGETAL ผลิตภัณฑ์น่าใช้ของอีฟโรเช่           สวัสดีค่ะวันนี้จะมารีวิวผลิตภัณฑ์ของอีฟโรเช่ โดยเป็นเซ็ต  Hydra vegetal ซึ่งทางแบรนด์เคลมไว้ว่ามีส่วนผสมจาก  Edulis Cell Water  ซึ่งเจ้า Edulis คือพืชชนิดหนึ่ง ที่มีความสามารถกักเก็บน้ำไว้ในเซลล์ได้อย่างยอดเยี่ยม สารสกัดที่ได้จึงทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นความชุ่มชื่น และกักเก็บน้ำไว้ในทุกชั้นผิว ในเซ็ตที่จะมารีวิววันนี้มี 3 ตัวด้วยกัน ได้แก่ เจลล้างหน้า เซรั่มเติมความชุ่มชื่น และ เจลครีม ดูแลผิวหน้าสำหรับคนผิวแห้ง และต้องการเติมความชุ่มชื่นให้แก่ผิว           ก่อนจะมารีวิวขอเกริ่นก่อนว่าจขบ.เป็นคนที่มีปัญหาผิวแห้งมากๆ รอยสิวหายช้าจากปัญหาผิวแห้งและ ผิวลอกเป็นขุยๆ ทำให้เวลาแต่งหน้าทาแป้งพัฟแล้วน่าเกลียดมาก จึงเริ่มมองหาผลิตภัณฑ์สำหรับเติมความชุ่มชื่นให้ผิว                   ตัวแรก Hydra Vegetal Ultra-Fresh Cleansing Gel เป็นเจลล้างหน้า ไม่ผสมสี ไม่ผสมพาราเบนและซิลิโคน เป็นขวดปั๊ม ใช้ง่ายดีค่ะ กลิ่นหอมอ่อนๆ ตัวเนื้อเจลไม่เหนียวไม่เหลวจนเกินไป เนื้อเจลใสปราศจากสี หลังใช้รู้สึกว่าหน้าไม่แห้งตึง ล้างออกง่าย รู้สึกผิ
อ่านเพิ่มเติม